
老妹:「( ̄﹁ ̄) ~」
上禮拜妹妹在FB許願想吃焦糖年輪蛋糕,剛好法蘭四季門市也在台北所以就訂了一個8吋的
我在門市買要七百多塊呢!
網路上有團購價499元的,不急的人用網路比較划算!
禮拜五晚上去門市買,禮拜六早上就宅配到台中了
(我生日還沒到啦!那張生日卡已經黏在桌墊下拔不掉了)
箱子裡只有塑膠叉子沒有附餐盤和叉子
很不貼心
馬上來開箱啦!!!
上面那層不是果膠喔!
那一層全都是扎扎實實凝固硬化的焦糖
和官網的圖片對照一下↓
焦糖和圖片比起來少了很多
實品看起來沒有那麼誘人.........
不過光這樣的焦糖量就已經很甜、超甜、非常甜了
焦糖上面還有灑金箔咧!
我很想要美美的切個斷面秀給大家看
完全無法!
那層焦糖太硬了,我只能用破釜沉舟的方式擊沉它!!!!
我切到塑膠刀子差點折斷哩!
真佩服官網可以切得如此整齊美麗......
破釜沉舟的斷面秀
它吃起來有點像蜂蜜蛋糕,但是非‧常‧的‧甜!!!
適合甜食重症患者食用!!!
我平常不大吃甜食就覺得實在太甜了
而且吃完下面的蛋糕,上面的焦糖還一整塊在嘴巴裡
像牛奶糖像向麥芽糖那樣黏住牙齒
下面的年輪蛋糕體是用岡山花蜜蛋糕做的
比蜂蜜蛋糕香而且不會膩
但是我想應該不會有人買了焦糖年輪蛋糕不吃焦糖的吧........
總之,不是甜食控不要隨便挑戰這款蛋糕阿!!!!
(扶牙)
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